Zestaw 4 noży kuchennych (do szpikowania, do chleba, Szefa mały i Szefa
duży) Core z rękojeśćmi z orzecha włoskiego. Dopełnieniem zestawu jest blok do
przechowywania. Jego drewniana konstrukcja posiada ukryte wewnątrz cienkie
wkładki z tworzywa sztucznego i fibry – zapobiega to rysowaniu się płazów
ostrzy, oraz odpadają problemy z tępieniem kling o krawędź bloku. Boczne
ścianki bloku posiadają ukryte magnesy, dzięki którym można swobodnie
„odwiesić” nóż w trakcie pracy bez umieszczania go wewnątrz bloku. Całość jest
elegancka i wygodna w użyciu.
Seria Core doskonale łączy w sobie
ponadczasowy klasyczny wygląd z ergonomią i praktycznością. Masywna wklęsłe
ostrze ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej (X50CrMoV15) jest
zoptymalizowane przez złożony proces ręcznej obróbki, która porządkuje jej
wewnętrzne struktury. Następnie klingi są odpuszczane do twardości 58 HRC. Aby
zapewnić dłuższą żywotność ostrza i jeszcze dokładniejsze cięcie, krawędź tnąca
jest dokładnie obrabiana.
Garda zabezpiecza przed ześlizgnięciem się ręki na ostrze. Wygodna rękojeść o prostym kształcie pozwala na wygodną pracę, a całość podkreśla stylistyczny smaczek którym jest zaokrąglona krawędź ostrza. Materiał rękojeści to orzechowe drewno – ciepłe i pewne w chwycie. Doskonale spasowanie z klingą podnosi walory estetyczne i użytkowe noża.