Seria Core Professional doskonale łączy w sobie ponadczasowy klasyczny wygląd z ergonomią i praktycznością. Masywna wklęsłe ostrze ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej (X50CrMoV15) jest zoptymalizowane przez złożony proces ręcznej obróbki, która porządkuje jej wewnętrzne struktury. Następnie klingi są odpuszczane do twardości 58 HRC. Aby zapewnić dłuższą żywotność ostrza i jeszcze dokładniejsze cięcie, krawędź tnąca jest dokładnie obrabiana.
Garda zabezpiecza przed ześlizgnięciem się ręki na ostrze. Praktyczne i idealnie dopasowane rękojeści wykonane z tworzywa sztucznego podnoszą walory estetyczne i użytkowe noża. Dzięki temu noże są bardzo odporne na wilgoć i mogą być również bezpiecznie stosowane w profesjonalnym cateringu.
Zwłaszcza w kuchni, higiena zawsze musi spełniać najwyższe standardy!
Nóż do pomidorów Boker Solingen Core Professional
Nóż do sera Böker Solingen Core Professional
Nóż Santoku Boker Solingen Core Professional Kulle
Nóż do obierania Böker Solingen Core Professional
Widelec Böker Solingen Core Professional
Nóż Szefa Böker Solingen Core Professional 16 cm
Nóż Santoku Böker Solingen Core Professional
Nóż Szefa Böker Solingen Core Professional 21 cm