Nóż do obierania Boker Solingen Core Walnut

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 130725
  • Producent: Boker
  • Kod producenta: 4045011188961
  • Dostępność: Dostępny Dostępny
  • szt.
  • 265,00 zł

Nóż do obierania jest bardzo poręczny i ma krótkie zakrzywione ostrze. Wszystkie mniejsze prace kuchenne są wykonywane właśnie tym nożem. Do głównych zadań należy - jak sama nazwa wskazuje, obieranie owoców i warzyw. 
Długość całkowita 173 mm, długość klingi 70 mm, grubość klingi 0,6 - 1,8 mm, waga 40 g.

Seria Core doskonale łączy w sobie ponadczasowy klasyczny wygląd z ergonomią i praktycznością. Masywna wklęsłe ostrze ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej (X50CrMoV15) jest zoptymalizowane przez złożony proces ręcznej obróbki, która porządkuje jej wewnętrzne struktury. Następnie klingi są odpuszczane do twardości 58 HRC. Aby zapewnić dłuższą żywotność ostrza i jeszcze dokładniejsze cięcie, krawędź tnąca jest dokładnie obrabiana.

Garda zabezpiecza przed ześlizgnięciem się ręki na ostrze. Wygodna rękojeść o prostym kształcie pozwala na wygodną pracę, a całość podkreśla stylistyczny smaczek którym jest zaokrąglona krawędź ostrza. Materiał rękojeści to orzechowe drewno – ciepłe i pewne w chwycie. Doskonale spasowanie z klingą podnosi walory estetyczne i użytkowe noża.
Zwłaszcza w kuchni, higiena zawsze musi spełniać najwyższe standardy! 

 

Dane techniczne

Stal klingi: X50CrMoV15
Długość całkowita: 173 mm
Długość klingi: 70 mm
Grubość klingi: 0.6 - 1.8 mm
Waga: 40 g
Rękojeść: drewno orzechowe