Nóż do szpikowania Boker Solingen Core Walnut

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 130710
  • Producent: Boker
  • Kod producenta: 4045011155352
  • Dostępność: (2 szt.) (2 szt.)
  • szt.
  • 265,00 zł

Nóż do szpikowania ma krótkie szpiczaste ostrze i przez to jest szczególnie przydatny w kuchni. Wszystkie mniejsze prace kuchenne są wykonywane właśnie tym nożem. Do głównych zadań należy - jak sama nazwa wskazuje, szpikowanie a poza tym nóż nadaje się również do obierania owoców i warzyw.  
Długość całkowita 191 mm, długość klingi 90 mm, grubość klingi 0,6 - 1,7 mm, waga 39 g.


Seria Core doskonale łączy w sobie ponadczasowy klasyczny wygląd z ergonomią i praktycznością. Masywna wklęsłe ostrze ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej (X50CrMoV15) jest zoptymalizowane przez złożony proces ręcznej obróbki, która porządkuje jej wewnętrzne struktury. Następnie klingi są odpuszczane do twardości 58 HRC. Aby zapewnić dłuższą żywotność ostrza i jeszcze dokładniejsze cięcie, krawędź tnąca jest dokładnie obrabiana.

Garda zabezpiecza przed ześlizgnięciem się ręki na ostrze. Wygodna rękojeść o prostym kształcie pozwala na wygodną pracę, a całość podkreśla stylistyczny smaczek którym jest zaokrąglona krawędź ostrza. Materiał rękojeści to orzechowe drewno – ciepłe i pewne w chwycie. Doskonale spasowanie z klingą podnosi walory estetyczne i użytkowe noża.
Zwłaszcza w kuchni, higiena zawsze musi spełniać najwyższe standardy! 

 

Dane techniczne

Stal klingi: X50CrMoV15
Długość całkowita: 191 mm
Długość klingi: 90 mm
Grubość klingi: 0.6 - 1.7 mm
Waga: 39 g
Rękojeść: drewno orzechowe