Nóż Szefa Kuchni 20 cm Fissman Fujiwara 2814
Nóż Szefa Kuchni z serii Fissman Fujiwara to wyjątkowe narzędzie dla
pasjonatów kulinariów, cechujące się doskonałymi parametrami technicznymi: Jego
całkowita długość wynosi 330 mm, co czyni go wyjątkowo długim i wszechstronnym
narzędziem, idealnym do różnorodnych zadań kuchennych. Ostrze ma znakomitą
długość wynoszącą 210 mm, co pozwala na precyzyjne krojenie, siekanie i
wykonywanie różnych cięć, zapewniając jednocześnie doskonałą kontrolę nad
procesem. Nóż został wykonany z wytrzymałej stali AUS-6, która słynie z
odporności na zużycie. Dzięki hartowaniu na poziomie 57 HRC, jego krawędź tnąca
pozostaje wyjątkowo ostra przez długi czas, co przekłada się na precyzję pracy.
Ergonomiczna rękojeść wykonana z materiału ABS gwarantuje pewny i komfortowy
chwyt, co jest niezwykle ważne w przypadku długotrwałych prac kuchennych.
Niemniej ważna jest lekkość tego noża, który waży 217 g. Pomimo swojej długości
i wytrzymałości, jest wygodny w użyciu, co sprawia, że jest doskonałym
narzędziem dla profesjonalnych kucharzy i pasjonatów gotowania. Podsumowując,
nóż szefa kuchni z linii Fissman Fujiwara to narzędzie, które łączy w sobie
imponujące parametry techniczne, precyzję, wygodę użytkowania i trwałość, co
czyni go niezastąpionym w profesjonalnej kuchni.