Nóż Szefa Kuchni Helle Dele
Pierwszy od lat 60-tych nóż szefa kuchni wyprodukowany przez firmę
Helle.
Tworząc ten nóż, Helle nawiązało współpracę z
profesjonalistami, którzy spędzają tyle samo czasu na świeżym powietrzu, co w
kuchni, takimi jak norweska szefowa kuchni Margit
Dale.
Wypolerowane na wysoki połysk ostrze ze stali 12C27 zapewnia
ostre jak brzytwa działanie i łatwe krojenie dowolnych produktów. Jednocześnie
ma wystarczająco gruby grzbiet, aby poradzić sobie z siekaniem i trudniejszym
cięciem. Projektując kształt ostrza, Helle zainspirowało się połączeniem
kształtu tradycyjnego europejskiego noża szefa kuchni i Santoku.
Ergonomiczna
rękojeść inspirowana jest znanymi już z tradycyjnych noży outdoorowych Helle i
zapewnia wygodne ułożenie dłoni, dzięki czemu możesz śmiało stawić czoła każdemu
wyzwaniu kulinarnemu. Płaski wspornik pomiędzy rączką a ostrzem umożliwia pewny
chwyt z przodu podczas siekania cebuli lub innych warzyw. Z drugiej strony,
pełny uchwyt pozwala na łatwe krojenie, a także komfort podczas cięższego
krojenia. Rękojeść wykonana jest z ulubionego materiału – brzozy kędzierzawej.
Drewno brzozowe ma dobre właściwości antybakteryjne, świetnie leży w dłoni, a
dodatkową cechą jest unikatowy wzór brzozy kędzierzawej, dzięki czemu nie ma
dwóch identycznych noży.
| Stal klingi: | Alleima 12C27 |
| Producent: | Helle |
| Długość całkowita (mm): | 292 mm |
| Długość klingi (mm): | 160 mm |
| Grubość klingi: | 3 mm |
| Waga: | 180 g |
| Rękojeść: | brzoza karłowata |
| Pochwa: | Tak |
Wystarczy jeden...porządny nóż...i to wszystko!
W pewnym kraju, który składa się prawie tylko... z gór, śniegu i głębokich lasów... trzeba mieć żelazną wolę… i ostry nóż.
Od roku 1932 noże Helle są synonimem wysokiej sztuki rzemiosła. W odróżnieniu od wielu innych wyrobów noże Helle są nie tylko przykładem stosowanej sztuki, ale są też przedmiotem do intensywnego użytkowania. Helle w swoim zakładzie na zachodnim wybrzeżu Norwegii, koncentruje się nadal na ręcznej pracy, gdzie 45 etapów produkcji zapewnia najwyższą jakość. Stosowana 3 warstwowa nierdzewna stal gwarantuje, że złamanie klingi jest prawie niemożliwe, przy czym ostrość pozostaje niezmieniona.
Tak jak piękne przeżycia z natury, tak też noże Helle, długo będą sprawiały radość.
„Natura nie uznaje żadnych kompromisów. My też nie.”
Gwarancja
Dożywotnia gwarancja Helle chroni użytkowników naszych noży przed wadami produkcyjnymi.
Wady spowodowane błędami produkcyjnymi lub awarią materiału zostaną naprawione przez A/S
Helle Fabrikker lub nóż zostanie wymieniony.
Helle FAQ - najczęściej zadawane pytania
A/S Helle Fabrikker
Holmedalsvegen 14
6982 Holmedal
Norwegia
Togo Sp. z o.o.
ul. Starogardzka 15
83-010 Straszyn
Polska
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.
