Seria Core doskonale łączy w sobie ponadczasowy klasyczny wygląd z ergonomią i praktycznością. Masywna wklęsłe ostrze ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej (X50CrMoV15) jest zoptymalizowane przez złożony proces ręcznej obróbki, która porządkuje jej wewnętrzne struktury. Następnie klingi są odpuszczane do twardości 58 HRC. Aby zapewnić dłuższą żywotność ostrza i jeszcze dokładniejsze cięcie, krawędź tnąca jest dokładnie obrabiana.
Garda zabezpiecza przed ześlizgnięciem się ręki na ostrze. Wygodna rękojeść o prostym kształcie pozwala na wygodną pracę, a całość podkreśla stylistyczny smaczek, którym jest zaokrąglona krawędź ostrza.
Do wyboru materiał rękojeści: - orzechowe drewno lub tworzywo sztuczne.
Drewno jest ciepłe i pewne w chwycie i podnosi walory estetyczne noża, natomiast tworzywo sztuczne jest całkowicie odporne na wilgoć i dzięki temu noże mogą być również bezpiecznie stosowane w profesjonalnym cateringu.
Zwłaszcza w kuchni, higiena zawsze musi spełniać najwyższe standardy!
Zestaw noży Böker Solingen Core Style
Nóż do sera Boker Solingen Core Walnut
Nóż do chleba Böker Solingen Core Walnut
Nóż Santoku Böker Solingen Core Walnut, Kulle
Nóż Santoku Böker Solingen Core Walnut
Nóż Szefa Böker Solingen Core Walnut 16 cm
Widelec Boker Solingen Core Walnut
Nóż do sera Böker Solingen Core Professional
Nóż Szefa Böker Solingen Core Professional 21 cm
Nóż do pomidorów Böker Solingen Core Walnut
Nóż Santoku Boker Solingen Core Professional Kulle
Nóż Santoku Böker Solingen Core Professional
Nóż Szefa Böker Solingen Core Professional 16 cm
Nóż do obierania Böker Solingen Core Walnut
Nóż do warzyw Böker Solingen Core Walnut
Widelec Böker Solingen Core Professional
Nóż do pomidorów Boker Solingen Core Professional
Nóż do obierania Böker Solingen Core Professional